La nit més concorreguda de l'any en un dels restaurants de moda a Londres, un carismàtic cap de cuina intenta fer front a una crisi personal i professional que podria destruir el treball d'una vida. La visita inesperada d'un inspector de sanitat i seguretat alimentària augmenta la pressió sobre el personal mentre no deixen d'arribar més clients. El cap de cuina intenta fer tot el possible per dissipar les tensions i atendre les ridícules demandes dels seus clients.